Stage cuisine sans allergènes : sans gluten, sans lactose, sans oeufs..., gym douce, soin shiatsu et détente bien-être

Cuisiner sans farine de blé, sans lait, sans crème, sans oeufs ne s'improvise pas. Comment réaliser une cuisine goûteuse et savoureuse tout en préservant et/ou restaurant sa santé. Nous vous ferons découvrir des produits de substitution et nous vous apprendons à les utiliser. Vous repartirez avec des recettes de base sucrées et salées et des astuces pour les adapter.

Les produits utilisés sont 100% biologiques, dans la mesure du possible locaux et paysans.



Programme :

  • Matin :  les bases d'une cusine sans allergènes, découverte de matières premières de substitution à la farine de blé, aux produits laitiers, aux oeufs ..... Préparation ensemble d'un repas que nous dégusterons le midi.
  • Après-midi : 
    • 14h-16h temps de repos durant lequel chaque participant pourra bénéficier d'une séance de 15mn de  Shiatsu assis.
    • 16h-18h gym douce animée par Gervaise : comment détendre son corps dans un esprit d'harmonie avec la nature environnante.
  • Soirée : possibilité en sus pour les personnes qui le souhaitent de bénéficier de soins bien-être le soir de votre arrivée, le samedi soir ou le dimanche soir si vous souhaite prolonger votre séjour d'une nuit
    • sur place, massage bien-être 55€ le massage de 60mn
    • au village soit à 10mn, sauna infra-rouge 18€/personne la séance de 30mn (comptez 1h avec les douches et la pause tisane)
    • à Saoû soit à 15mn, séance de spa en extérieur dans un très beau cadre au coeur de la nature 18€/personne.
  • Repas à 20h30

Animation

  • Pratique de naturopathie : Gervaize Anziani naturopathe, éducatrice de santé et réflexologue.
  • Shiatsu : Marjorie Trautmann diplômée de la Fédération Française de Shiatsu Traditionnel.
  • Accueil, petits déjeuners et repas du saoir : Marie-claire Bouttier, productrice et transformatrice de plantes aromatiques et médicinales biologiques.

Conditions :

  • TARIF : 140€ les deux jours stage cuisine + séance shiatsu assis
  • HORAIRES : 9h30--17h00. Arrivée le premier soir à partir de 17h, départ le dernier soir à partir de 17h.
  • HEBERGEMENT : Pension complète 140€/personne (repas bios). Confortables chambres de 1, 2 ou 3 personnes.
  • NOMBRE DE PERSONNES : 4 personnes minimum, 8 maximum.
  • DATES :
    • Du 17 au 19 novembre 2017
    • Printemps 2018
Possibilité le soir de votre arrivée ou à la fin du stage d'une séance de conseils personnalisés en naturopathie.
Groupe maximum 8 pers.
Atelier réservé aux personnes qui séjournent UNIQUEMENT.